Pečené krůtí stehno z horkovzdušné fritézy

Pečené krůtí stehno z horkovzdušné fritézy

Tento týden jsme společně s Kristýnou Svobodovou zkoušeli upéct celé krůtí stehnou (@varime_s_kristy).

Jak jsme postupovali? 

  1. Celé krůtí stehnou jsme osolili, opepřili a vložili do malého pekáčku
  2. Do pekáčku jsme dali kousky cibule a vodu. 
  3. Pekli jsme na 185 stupňů asi 40 minut pod alobalem, poté asi 5 minut bez alobalu. 
Pečené krůtí stehno z horkovzdušné fritézy 1
Pečené krůtí stehno z horkovzdušné fritézy 2