Křupavé cukety v parmezánové strouhance

Křupavé cukety v parmezánové strouhance

Sezóna cuket je tady a spolu s Kristýnou Svobodovou (@varime_s_kristy) jsme pro vás připravili úžasně křupavé cuketky s parmezánovou strouhankou. Připraveni? Pojďme na to!

Potřebný čas?

Čas přípravy: do 5 minut

Čas vaření: 8 minut

Počet porcí: podle množství

Co budeme mít na seznamu?

  • 1 cuketa
  • strouhanka
  • kukuřičné lupínky
  • parmezán
  • sůl a česnek
  • olivový olej ve spreji
  • 1 vejce

Jak budeme postupovat? 

  1. Začneme tím, že oloupeme cuketu a nakrájíme ji na tlusté hranolky.
  2. Připravíme si obalovací směs spojením strouhanky, parmezánu, rozdrcených kukuřičných lupínků a koření.
  3. Hranolky cuket obalíme nejprve ve vajíčka a poté ve směsi strouhanky a parmezánu.
  4. Obalené kousky cukety umístíme do horkovzdušné fritézy a postříkáme olejem ve spreji.
  5. Vaříme zhruba 8minut při teplotě 195°C.

Postup platí pro fritézy Cosori CP158 Premium Smart a Cosori CS 158 Premium.

A máme hotovo!